La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
Brasserie St Rieul
588, rue de Drucy
F-60800 TRUMILLY
Picardie
FRANCE
Tél : +33 (0) 3.44.59.00.49

Fondation 1998
Brasseur(s) Thomas Vandome et Jean-Louis Rauzier
Production850 HL [Micro-Brasserie]
Contact Web / FB / Mail
Brasserie Artisanale : N.B. : l'usage de ce terme est réglementé pour protéger les Artisans : en savoir plus (DGCCRF)

... Localisation en cours ...
Premier brassin en juillet 98. Il s'agit d'une cration d'activit, dans un ancien corps de ferme familial. La passion pour les bires de spcialit, la volont de travailler de faon indpendante sur une production artisanale et rgionale compltement disparue dans notre dpartement nous a motivs pour ce projet. Les matires premires (orge de printemps et bl utiliss sous forme de malt) proviennent de Picardie et du Nord de la France.
Pourquoi St Rieul ?
Nos bires portent le nom de Saint Rieul, du nom de la ferme o nous sommes installs Trumilly, petit village du Valois. Saint Rieul tait le premier Evque de Senlis, vanglisateur de notre rgion au IIIme sicle. On retrouve son nom dans de nombreux villages autour de Senlis : glises, chapelles, lieux-dits ...
Pourquoi la grenouille ?
Non loin de notre village, une foule s'est runie pour couter les paroles de St Rieul. Mais voil que les grenouilles d'une mare voisine, d'un concert de cossements, viennent couvrir sa voix. Alors d'un geste, St Rieul leur impose le silence ! Toutes se retrouvent muettes, l'exception d'une seule ... Mais d'ailleurs, o est-elle passe maintenant ? Et si ... Mais quel est ce drle de bruit du cot de la Brasserie St Rieul ... ?


La Brasserie St Rieul produit les 7 bières suivantes :

St Rieul Ambrée
St Rieul Blanche
St Rieul Blonde 5,5
St Rieul Blonde 7
St Rieul Brune
St Rieul de Noël
St Rieul Grand Cru



Liste des 23 Brasseries du département 60



Brasserie Ville
1
Au Coeur du Malt F-60550 VERNEUIL-EN-HALATTE
2
Bureau des Brasseurs F-60200 COMPIEGNE
3
Cantik F-60500 CHANTILLY
4
Craig Allan F-60310 PLESSIS DE ROYE
5
de Méru F-60110 MERU
6
de Milly F-60112 MILLY SUR THERAIN
7
des Hauts de France F-60840 NOINTEL
8
DS F-60117 RUSSY-BEMONT
9
Duchmann F-60240 CHAUMONT EN VEXIN
10
Ecol'Aux Mousses F-60200 COMPIEGNE
11
Entre 2 Bulles F-60290 CAUFFRY
12
Félicité F-60950 MONTAGNY-SAINTE-FELICITE
13
Ferme du Tilloy F-60480 THIEUX
14
Juquel F-60650 SAINT-AUBIN-EN-BRAY
15
La Chaumont'Oise F-60240 CHAUMONT EN VEXIN
16
La Courtoise F-60320 NERY
17
La Cube F-60800 CREPY-EN-VALOIS
18
La Thury F-60890 THURY-EN-VALOIS
19
Les 3 Brasseurs - Jaux F-60880 JAUX
20
Les Bières Martin F-60570 ANDEVILLLE
21
Petite Brasserie Picarde F-60680 GRANDFRESNOY
22
Saint Médard F-60200 COMPIEGNE
23
St Rieul F-60800 TRUMILLY




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