La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Mélusine
Barbe Bleue

Mélusine





France

Barbe Bleue
Bière de Garde
Brune
7.0 °

Fermentation Haute
Brasserie Mélusine

La mythologie des contes associée à la tradition et le savoir-faire des maîtres brasseurs d'antan. L'élaboration de notre bière Barbe Bleue s'inspire d'un procédé artisanal datant de plusieurs siècles : la méthode trappiste. Aux matières traditionnelles (l'orge maltée et le houblon) nous rajoutons plusieurs variétés de fleurs dont l'alchémille, fleur des alchimistes d'antan. C'est par ce délicat assortiment de matières nobles que Barbe Bleue nous livre ses mystères. Après une fermentation en cuve puis une deuxième en bouteille, Barbe Bleue est alors prête à être dégustée.

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Brune
7.0 °

Fermentation Haute
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La mythologie des contes associée à la tradition et le savoir-faire des maîtres brasseurs d'antan. L'élaboration de notre bière Barbe Bleue s'inspire d'un procédé artisanal datant de plusieurs siècles : la méthode trappiste. Aux matières traditionnelles (l'orge maltée et le houblon) nous rajoutons plusieurs variétés de fleurs dont l'alchémille, fleur des alchimistes d'antan. C'est par ce délicat assortiment de matières nobles que Barbe Bleue nous livre ses mystères. Après une fermentation en cuve puis une deuxième en bouteille, Barbe Bleue est alors prête à être dégustée.

(c)-2000*2024 La Bible de la Bière et des Brasseries