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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Noire de la Tour |
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France |
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| La Noire de la Tour | ||||
| Stout | ||||
| Noire | ||||
| 4.8 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
| Brasserie L'Atelier de la Bière |
| Une bière noire de pur style irlandais pourtant brassé dans la ville d'Issoudun en plein c½ur du Berry.Servi dans notre Pub avec une véritable pompe anglaise.c'est une bière épaisse d'un noir profond aux saveurs café et réglisse.-6 malts et 3 houblons en bouteille ; c'est la une inquiète. 4.5° à la pression et 4.8° en bouteilles car elle subit une 3e fermentation en bouteille sur 15 jours en salle chaude. |
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