Nedeleg Laouen

		France
		Nedeleg Laouen
		Bière de Noël
		Rousse
		?°
		Fermentation Haute
		Brasserie Lancelot

La bière de Noël est le fruit d'une tradition brassicole vieille de plusieurs siècles. Issue des dernières récoltes d'orges, cette bière, autrefois dite « d'octobre », bénéficiait des températures plus fraîches de l'automne et pouvait mûrir tranquillement pendant plusieurs semaines. « Nedeleg Laouen » (joyeux noël en breton) est une bière rousse pur malt, atypique et généreuse, plus forte et épicée.