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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| Riegel | Riegeler Altbadisch Bock |
Riegel |
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Allemagne |
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| Riegeler Altbadisch Bock | ||||
| Bock | ||||
| Blonde | ||||
| 6.7 ° | ||||
 Fermentation Basse | ||||
| Brasserie Riegel |
| Bock blond. limpide. à mousse blanche assez peu serrée. Arôme doux. nez aux tons sucrés et profonds. Arrière bouche amère. saveur assez sucrée qui contraste avec le houblon . Bouche à tendance liquoreuse. liquide collant aux lévres. De l'ampleur en bouche. mais un certain manque d'équilibre. |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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