 |
La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
|
|
|
La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
|
|
| Van Steenberge | Bruegel Ambrée |
Van Steenberge |
 |
 |
Belgique |
|
|
| Ambrée | ||||
| Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 5.2 ° | ||||
 Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Van Steenberge |
| Van Steenberge | Bruegel Gueuze Kriek |
Van Steenberge |
 |
|
Belgique |
|
|
| Gueuze Kriek | ||||
| Lambic | ||||
| Ambrée | ||||
| 5.2 ° | ||||
 Fermentation Spontanée | ||||
| Brasserie Van Steenberge |
| Kriek lambic rouge foncé, limpide, mousse serrée de tenue correcte, assez peu saturée . Arôme puissant, doux et très fruité (cerises), à peine sur. Saveur surette, fruitée et douce. Goût de cerises marqué, sucré, sirupeux. Arrière goût aigrelet. Mal équilibrée, très fruitée mais trop sucrée. |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
|