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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| Lindemans | Faro |
Lindemans |
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Belgique |
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| Faro | ||||
| Lambic | ||||
| Blonde | ||||
| 4.5 ° | ||||
![]() Fermentation Spontanée | ||||
| Brasserie Lindemans |
| Ce n'était pas anormale d'ajouter du sucre à un verre de Gueuze dans le passé. À la longue, une bière de froment à 'fermentation spontanée' et un goût aigre-doux parfaitement équilibré est née. Cette bière est baptisée Faro. À l'époque de Breughel celle-ci était une boisson populaire mais malgré ses qualités salutaires et rafraîchissantes, la Faro était obligée d'abandonner le terrain pour les bières-pils. Lindemans a relancé la Faro en 1978 et cette bière regagne tout doucement sa popularité. Cette bière accompagne sans problème de nombreux desserts et est excellente pour la soif. |
| Vander Linden | Faro Vieux Foudre |
Vander Linden |
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Belgique |
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| Vieux Foudre | ||||
| Lambic | ||||
| Blonde | ||||
| 2.5 ° | ||||
![]() Fermentation Spontanée | ||||
| Brasserie Vander Linden |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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