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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| Clarysse | Felix Kriek |
Clarysse |
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Belgique |
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| Kriek | ||||
| Spéciale | ||||
| Brune | ||||
| 6.0 ° | ||||
 Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Clarysse |
| Une brune parfumée à la cerise, arrière goût de caramel , peu de corps. Goût de cerise bien trop présent, bière tout à fait moyenne. Manque de profondeur. |
| Clarysse | Felix Oud Bruin |
Clarysse |
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Belgique |
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| Oud Bruin | ||||
| Spéciale | ||||
| Ambrée | ||||
| 4.8 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Clarysse |
| Rouge-ambrée, cristalline, bien saturée en bulles moyennes, mousse serrée de faible tenue. Arôme vineux bien malté, nez piquant aux nuances fumées. Saveur aigre-douce, acide et astringente , évoluant vers un moelleux plus marqué et caramélisé. Arrière goût durable, acide et caramélisé. Moyenne |
| Clarysse | Felix Speciaal Oudenaards |
Clarysse |
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Belgique |
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| Speciaal Oudenaards | ||||
| Bière de Garde | ||||
| Brune | ||||
| 4.8 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Brasserie Clarysse |
| (c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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