En 1729 la famille van Yedegem,propriétaire du chateau de Watou,fut anoblie et la region autour de Watou devint un comté.
La meme famille posséda,annexe du chateau,une brasserie.
Lors de la révolution seulement le chateau et la brasserie furent réduits en cendres;
Apres la révolution, seulement la brasserie fut reconstruite.
En 1862 la famile Van Eecke acheta la brasserie.
Seulement des bieres de fermentation haute furent brassées au "lion d'or" le nom dalors de la brasserie.
Jusqu'a la deuxieme Guerre Mondial, la renomée de la brasserie fut d'une couleur locale.
Apres la guerre ,le brasseurs d'alors Albert Van Eecke se mit produire une biere d'abbaye : HET KAPITTEL. |