La Bible de la Biere et des Brasseries

	Brasserie Chodovar
	Pivovarská 107 348 13 CHODOVá PLANá RéPUBLIQUE TCHèQUE Tél : +420 374 794 181


	Fondation	1573

	Contact Web / FB / Mail

... Localisation en cours ...

La brasserie familiale CHODOVAR fut construite sur de très anciennes caves, creusées dans le massif de granite et dont on associe l'origine à celle de la construction du château fort local.
Les premières mentions écrites la concernant datent de la fin du 16ème siècle. Mais la bière y a été brassée depuis le 12ème siècle ce qu'attestent les caves utilisées jusqu'à nos jours.
Aujourd´hui, ses locaux uniques sont aménagés sous forme d'une auberge d'ancien style et d'un musée. Depuis 1992, CHODOVAR, entre sur le marché complètement indépendamment.
La production de cette brasserie familiale est composée par celle du malt, de la bière, et par la mise en bouteilles de l'eau minérale Il-sano.

La brasserie organise également différentes manifestations culturelles et sociales.
Parmi ces dernières, citons p.ex. la fête de la bière avec un riche programme, organisée traditionnellement tous les ans dans l'enceinte de la brasserie, ou la coupe de la République Tchèque de l'art de rouler les tonneaux de bière en bois de chêne (compétition traditionnelle des équipes de brasseries ; il en existe aussi une coupe du monde qui a lieu tous les ans depuis 1930.
Et il ne faut pas manquer de mentionner également l'unique Restaurant de brasserie Dans la roche.

!! A DECOUVRIR !!

La brasserie propose des bains à la bière brune !

En effet, vous pouvez vous offrir une therapie (bain + relaxation + massage) dans un cadre vraiment exceptionnel.