La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
Brasserie Saverne
60, rue de Detwiller
F-67700 SAVERNE
Alsace
FRANCE
Tél : +33 (0) 3 88.02.19.99


Fondation 1845
Brasseur(s) Charles Guyo
Production1000000 HL [Brasserie Industrielle ]
Contact Web / FB / Mail

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Avec la Brasserie de Saverne, Karlsbräu France dispose depuis 1989 d'une unité de production unique en son genre. Implantée entre vignes et forêts, au coeur d'une petite ville fortifiée du nord de l'Alsace, la tête de pont alsacienne de Karlsberg perpétue la tradition d'une grande terre de brasseurs. Cette vocation résolument régionale trouve naturellement son expression dans les produits brassés par la Brasserie de Saverne. Blonde, fine et légère, la bière de la Licorne est née des secrets de fabrication que se transmettent de génération en génération les brasseurs de Saverne, Tres Tabernae, littéralement la “Ville aux Trois Tavernes” ainsi que l'appelaient les Romains. Le nom de la Licorne est un clin d'oeil à l'animal emblématique de Saverne. La légende raconte que, capturée par une jeune Savernoise, la Licorne aurait trempé sa corne dans l'eau de la source de la ville pour lui conférer à jamais pureté et limpidité. Authentiques produits du terroir alsacien, les bières de Noël, bières de Mars et panachés aromatisés de la Licorne confortent encore l'ancrage de la Brasserie dans la tradition locale. Le savoir-faire de la Brasserie de Saverne trouve également sa reconnaissance au niveau national à travers la production de bières commercialisées sous des marques distributeurs. Un domaine dans lequel la brasserie savernoise est devenue, depuis une dizaine d'années, l'un des plus grands spécialistes de l'Hexagone.



La Brasserie Saverne produit les 11 bières suivantes :

8,8
Bière Blonde
Bière de la Licorne
Burg Bier
Fritz braü
Hallo Beer
Lutzbraü
O'Nelley's
Saverne de l'Eté
Saverne de Mars
Saverne de Noël



Liste des 67 Brasseries du département 67



Brasserie Ville
1
3 Mâts F-67100 STRASBOURG
2
Au Brasseur F-67000 STRASBOURG
3
Bat F-67440 LOCHWILLER
4
Bücher Bernardswiller F-67210 BERNARDSWILLER
5
Bendorf F-67100 STRASBOURG
6
Blüeme F-67270 ALTECKENDORF
7
Blessing F-67430 WALDHAMBACH
8
Brassin des Frangins F-67115 PLOBSHEIM
9
BroBrew F-67130 RUSS
10
de Framont F-67130 GRANDFONTAINE
11
de la Souffel F-67370 GRIESHEIM-SUR-SOUFFEL
12
des Poules F-67980 HANGENBIETEN
13
des Vosges du Nord F-67340 SPARSBACH
14
du Garçon Pointu F-67630 NIEDERLAUTERBACH
15
du Nideck F-67280 OBERHASLACH
16
du Septénaire F-67350 NIEDERMODERN
17
Ellipsys F-67880 INNENHEIM
18
Eschenbrenner F-67270 HOCHFELDEN
19
Fischer F-67301 SCHILTIGHEIM
20
Fischer & Adelshoffen F-67301 SCHILTIGHEIM
21
Guilhéon F-67650 BLIENSCHWILLER
22
Guth F-67220 SAINT-MAURICE
23
Heineken F-67300 SCHILTIGHEIM
24
Holtzmann F-67170 WINGERSHEIM
25
JPR5 F-67240 OBERHOFFEN-SUR-MODER
26
Kronenbourg F-67037 STRASBOURG
27
L'Abreuvoir F-67220 BREITENBACH
28
L'Altenbière F-67120 DORLISHEIM
29
L'Altruiste F-67750 SCHERWILLER
30
L'Antre du Houblon F-67260 SARRE-UNION
31
La Bossue F-67970 OERMINGEN
32
La Bourlingueuse F-67420 BOURG-BRUCHE
33
La Houblonnière Pfister F-67170 WINGERSHEIM
34
La Lanterne F-67000 STRASBOURG
35
La Mercière F-67310 COSSWILLER
36
La Narcose F-67310 CHARRACHBERGHEIM-IRMSTETT
37
La Pastel F-67270 GEISWILLER
38
La Petite Brasserie F-67230 BENFELD
39
La Saint Pierre F-67140 ST PIERRE
40
La Source [Niederbronn les bains] F-67110 NIEDERBRONN LES BAINS
41
Le 100ème Singe F-67260 ALTWILLER
42
Le Refuge F-67500 HAGUENAU
43
Le Scala F-67100 STRASBOURG
44
Le Scharrach F-67310 SCHARRACHBERGHEIM
45
Les 3 Brasseurs - Lampertheim F-67450 LAMPERTHEIM
46
Les 3 Brasseurs - Strasbourg F-67200 STRASBOURG
47
Les 3 Galopins F-67270 MELSHEIM
48
Les Brasseurs du Ried F-67600 MUTTERSHOLTZ
49
Les Intenables Craft Beer F-67560 ROSHEIM
50
Les Semblables F-67580 MIETESHEIM
51
Les Vergers d'Arlette F-67430 VOELLERDINGEN
52
Lobsann F-67250 LOBSANN
53
Mandala F-67000 STRASBOURG
54
Matten F-67150 MATZENHEIM
55
Météor F-67270 HOCHFELDEN
56
Michel Debus F-67300 SCHILTIGHEIM
57
Mogwaï Beer Company F-67450 MUNDOLSHEIM
58
Moulin Meckert-Diemer F-67170 KRAUTWILLER
59
Obernai F-67210 OBERNAI
60
Origin F-67650 DAMBACH-LA-VILLE
61
Perle F-67100 STRASBOURG
62
Roue Libre F-67100 STRASBOURG
63
Saaloise F-67470 SAALES
64
Saverne F-67700 SAVERNE
65
Skilden F-67300 SCHILTIGHEIM
66
Tigre Bock Fabrik F-67000 STRASBOURG
67
Uberach F-67350 UBERACH




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