Dans la famille Heineken, il y a d'abord l'aïeul hollandais, fondateur du groupe en 1863 : Gerard Adriaan Heineken. De successeur en successeur, la saga de ces maîtres de l'orge s'est toujours poursuivie en inventivité et internationalisation. La rigueur de fabrication du groupe permet à son petit-fils, Alfred H. Heineken, d'exporter sa bière à grande échelle après la deuxième guerre mondiale. Il mise aussi sur une stratégie de concentration des brasseries.

La Brasserie Heineken produit les 8 bières suivantes :