La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
Brasserie du Dauphiné
33 rue Champ Roman
F-38400 ST MARTIN D'HERES
Rhône-Alpes
FRANCE
Tél : +33 (0) 4 38 37 19 67

Fondation 2002
Brasseur(s) Vincent Gachet
Production3000 HL [Brasserie Artisanale]
Contact Web / FB / Mail
Brasserie Artisanale : N.B. : l'usage de ce terme est réglementé pour protéger les Artisans : en savoir plus (DGCCRF)

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La bible de la Bire
La bire Mandrin tient son nom de Louis Mandrin, clbre contrebandier natif de Saint-Etienne-de-Saint-Geoirs, en pleine zone de culture de la noix. Dans le Dauphin, ce Robin des Bois la franaise a laiss une image de justicier et dfenseur des pauvres gens. Il fut le premier, plus de 30 ans avant la rvolution franaise, oser se rvolter contre la toute puissance des Fermiers Gnraux, collecteurs de limpt. A la tte de sa troupe de brigands, il prenait un malin plaisir ridiculiser le pouvoir. Une chanson traditionnelle, conte joliment sa vie... en ralit, elle ne fut crite pour l'opra de Rameau "Hyppolyte et Aricie" qui date de 1733. Elle fut reprise par un anonyme en 1755 qui l'intitula "La Complainte de Mandrin". La dernire version connue est superbement interprte en duo par Lavilliers et Faudel sur le disque "ma chanson d'enfance".


La Brasserie du Dauphiné produit les 6 bières suivantes :

Mandrin a la Noix
Mandrin a la Réglisse
Mandrin au Chanvre
Mandrin au Miel
Mandrin au Sapin
Mandrin aux 7 Plantes du Massif de Chartreuse



Liste des 78 Brasseries du département 38



Brasserie Ville
1
Albinche F-38470 L'ALBENC
2
Arav' Craft Brewery F-38100 GRENOBLE
3
Arav' Craft Brewery F-38610 SAINT-MARTIN-D'HERES
4
Beer Truck des Alpes F-38350 COGNET
5
Bière des Bräu F-38130 ECHIROLLES
6
Bières de l'Oisans F-38520 LE BOURG D'OISANS
7
Cocomiette F-38620 SAINT-JEOIRE EN VALDAINE
8
Coeur de Chartreuse F-38380 MIRIBEL LES ECHELLES
9
de Chambaran F-38590 SAINT-ETIENNE DE SAINT-GEOIRS
10
de Chartreuse F-38380 SAINT-CHRISTOPHE SUR GUIERS
11
de l'Ours Barbu F-38500 VOIRON
12
de la Dent de Crolles F-38660 PLATEAU DES PETITES ROCHES
13
de la Sanne F-38150 SAINT-ROMAIN DE SURIEU
14
de Loursine F-38410 VAULNAVEYS LE HAUT
15
de Saint-Genis F-38710 MENS
16
des Chapots F-38150 ROUSSILLON
17
des Cuves F-38360 SASSENAGE
18
des Faux Semblables F-38110 SAINT-VICTOR DE CESSIEU
19
des Monstres F-38590 BREZINS
20
des Roches F-38200 SEYSSUEL
21
Domaine du Bélier Rouge F-38160 SAINT-SAUVEUR
22
Dr D. Brewpub F-38000 GRENOBLE
23
du Dauphiné F-38400 ST MARTIN D'HERES
24
du Habert F-38660 LE TOUVET
25
du Haut-Vénéon F-38520 SAINT-CHRISTOPHE EN OISANS
26
du Marrel F-38000 GRENOBLE
27
du Ménil F-38710 PREBOIS
28
du Mont Aiguille F-38930 CLELLES
29
du Palais F-38460 OPTEVOZ
30
du Pieu F-38760 SAINT-PAUL DE VARCES
31
du Trièves F-38710 MENS
32
du Val d'Ainan F-38620 SAINT-JEOIRE EN VALDAINE
33
du Vercors F-38880 AUTRANS
34
Eitic F-38790 SAINT-GEORGES-D'ESPERANCHE
35
Ferme de Sainte-Luce F-38970 SAINTE LUCE
36
Flore F-38600 FONTAINE
37
Goodwin F-38520 LE BOURG D'OISANS
38
Irvoy F-38100 GRENOBLE
39
Kiltin' F-38000 GRENOBLE
40
L'Antre 2 Bières F-38380 ENTRE-DEUX-GUIERS
41
L'Attract'Yves F-38500 COUBLEVIE
42
L'Echopp' de Travers F-38390 LA BALME-LES-GROTTES
43
L'Ivresse des Sommets F-38570 GONCELIN
44
La Belette F-38710 MENS
45
La Bière des Frères Clavel F-38690 BIOL
46
La Bière Percée F-38119 PIERRE-CHATEL
47
La Bonne Fabrique F-38700 LE SAPPEY EN CHARTREUSE
48
La Caravane Brasse F-38380 MIRIBEL LES ECHELLES
49
La Dame de Malt F-38280 VILLETTE D'ANTHON
50
La Diligence F-38650 MONESTIER DE CLERMONT
51
La Dretzienne F-38190 LES ADRETS
52
La Fourmi'Bière F-38470 SAINT-GERVAIS
53
La Frivole F-38730 LE PIN
54
La Furieuse F-38360 SASSENAGE
55
La Marmotte Masquée F-38380 SAINT-PIERRE DE CHARTREUSE
56
Labo F-38110 LA BATIE MONTGASCON
57
Les 3 Brasseurs - Echirolles F-38130 ECHIROLLES
58
Les Ateliers du Dauphiné F-38620 SAINT-BUEIL
59
Les Bières du Temps F-38260 CHAMPIER
60
Les Brasseurs Planteurs F-38710 PREBOIS
61
Les Dameuses F-38640 CLAIX
62
Les Ursulines F-38460 CREMIEU
63
Lishman's F-38610 GIERES
64
Lune Bleue F-38260 GILLONNAY
65
Maltey F-38970 QUET EN BEAUMONT
66
Maltobar F-38000 GRENOBLE
67
Matheysine F-38350 NANTES EN RATTIER
68
Neptune Brewpub F-38000 GRENOBLE
69
P'tit Labo F-38000 GRENOBLE
70
Peteukrane F-38620 VELANNE
71
Polack F-38620 VELANNE
72
Solstice F-38000 GRENOBLE
73
Tetras Byre F-38210 POLIENAS
74
Thétys F-38110 SAINT-CLAIR DE LA TOUR
75
Vague d'Orge F-38110 LA BATIE MONTGASCON
76
Vienne Brewing Company F-38200 VIENNE
77
Ynnalaya F-38730 BLANDIN
78
Yur F-38300 RUY-MONTCEAU




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