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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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Allemagne |
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Celebrator | ||||
Doppel Bock | ||||
Brune | ||||
7.2 ° | ||||
![]() Fermentation Basse | ||||
Brasserie Ayinger |
Bière presque noire. mousse brune abondante. bonne saturation. Arôme très marqué. nez de grillé et de caramel. Saveur amère. bouche assez moelleuse et riche. finale un peu plus sèche. sans longueur excessive. Mélange assez étonnant de douceur sucrée et d'amertume. |
(c)-2000*2023 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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