La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Simon
Simon de Noël

Simon





Luxembourg

de Noël
Pils
Brune

Fermentation Basse
Brasserie Simon


Simon
Simon Dinkel

Simon





Luxembourg

Dinkel
Pils
Blonde

Fermentation Basse
Brasserie Simon


Simon
Simon Pils

Simon





Luxembourg

Pils
Pils
Blonde
4.8 °

Fermentation Basse
Brasserie Simon

Jaune, cristalline, mousse assez tenace relativement serrée, bien saturée en bulles moyennes-grosses. Arôme pilsé, malté et bien houblonné. Saveur houblonnée-amère, assez affirmée, un peu piquante (saturation). Présence d'un arrière-goût amer.

Simon
Simon Régal

Simon





Luxembourg

Régal
Pils
Blonde
5.5 °

Fermentation Basse
Brasserie Simon

Une pils jaune clair, belle mousse crémeuse de durée réduite, assez serrée à accroche moyenne. Bière bien saturée en gaz. Odeur puissante de malt et de houblon . Bonne amertume, coule bien en bouche, pétille bien.

(c)-2000*2024 La Bible de la Bière et des Brasseries