La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

L'Atelier de la Bière
La Noire de la Tour

L'Atelier de la Bière





France

La Noire de la Tour
Stout
Noire
4.8 °

Fermentation Haute
Brasserie L'Atelier de la Bière

Une bière noire de pur style irlandais pourtant brassé dans la ville d'Issoudun en plein c½ur du Berry.Servi dans notre Pub avec une véritable pompe anglaise.c'est une bière épaisse d'un noir profond aux saveurs café et réglisse.-6 malts et 3 houblons en bouteille ; c'est la "une inquiète". 4.5° à la pression et 4.8° en bouteilles car elle subit une 3e fermentation en bouteille sur 15 jours en salle chaude.

(c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries