L'Eau qui Dort

		France
		L'Eau qui Dort
		Ale
		Noire (84 EBC)
		6.0 °
		Fermentation Haute
		20 IBU
		Malt(s) : Malt pale, Flocons d'avoine, Malts caramel, Malt chocolat, Orge torréfié, Malt biscuit
		Houblon(s) : East Kent Goldings
		du Vieux Singe

Une mousse épaisse, des bulles fines L'Eau Qui Dort est une bière à laquelle vous trouverez certainement des notes de café ou de chocolat (et pourtant y'en a pas !) Par contre on a glissé quelques gousses de vanille, question de. Et on vous file un tuyau, elle sera encore meilleure après quelques années en cave.