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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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du Haut Buëch | BHB Agrumes of Love |
du Haut Buëch |
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France |
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Agrumes of Love | ||||
Ale | ||||
Blonde | ||||
5.0 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Bière de saison chaude, mais s'il fait fait froid et pluvieux chez toi, alors enferme toi dans ta chambre, allume les radiateurs à fond et éblouie ton regard à l'aide d'un spot halogène... Bière peu houblonnée, amèrisée aux agrumes sur une fin de bouche délicate à l'orange, mandarine ou clémentine? va savoir ! |
du Haut Buëch | BHB Belle Abeille |
du Haut Buëch |
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France |
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Belle Abeille | ||||
Ale | ||||
Ambrée | ||||
5.5 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Nom d'un quartier d'une ville de l'ouest, situé entre faubourg et campagne qui a vu grandir des architectures verticales au milieu desquels se côtoyaient entre méfiance et nonchalance, immigrés, campagnards, manouches et petits bourgeois, déracinés pour le mieux à défaut du meilleur... Bière maltée, saveurs fruitées avec un caractère épicé. |
du Haut Buëch | BHB Chaos in Shoreditch |
du Haut Buëch |
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France |
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Chaos in Shoreditch | ||||
Double Stout | ||||
Noire | ||||
8.5 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Sur le trottoir où le sang coule, j'ai croisé l'Espoir qui roucoule. Accroché au fil du temps, Il se balance et s'en balance des menaces et de l'indifférence. Alors j'ai coupé le fil, l'Espoir s'est cassé la gueule... |
du Haut Buëch | BHB Gorge Profonde |
du Haut Buëch |
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France |
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Gorge Profonde | ||||
Ale | ||||
Blonde | ||||
9.5 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Dans ta bouche, au fond, tout au fond, dans ta gorge, plus profond, laisse couler lentement le goût amer du houblon |
du Haut Buëch | BHB Grätzer |
du Haut Buëch |
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France |
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Grätzer | ||||
Ale | ||||
Blonde | ||||
3.4 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Il était une fois, l'Amour qui rencontra la Haine. Ils se marièrent et eurent beaucoup beaucoup beaucoup d'enfants. Le Monde était né... |
du Haut Buëch | BHB Nomade |
du Haut Buëch |
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France |
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Nomade | ||||
Ale | ||||
Blanche | ||||
5.7 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Une invitation au voyage loin des sentiers battus, avec pour seul toit une nuit étoilée, pour seul horloge, l'air du temps. Bonne route aux flâneurs, vagabonds et autres clochards célestes ! Bière aux 6 épices "top secrète" une 1ère bouche houblonnée dévoilant un subtil mélange d'épices pour une note finale chaleureuse. |
du Haut Buëch | BHB Pamela |
du Haut Buëch |
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France |
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Pamela | ||||
Ale | ||||
Blonde | ||||
5.0 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Pamela, que beaucoup désirent mais que personne ne peut saisir. J'ai longtemps rêver me noyer pour voir Pamela "au gros cœur" courir sur la plage...Pamela coquine fait aussi du stop et s'offre corps et âme à son hôte pour le remercier, hmmm ! Avec cette bière, je vous donne l'occasion de porter Pamela à votre bouche, alors n'hésitez pas,embrassez-la ! Bière légère, doucement amère, longueur en bouche sur une note d'agrume. |
du Haut Buëch | BHB Rreuûûh |
du Haut Buëch |
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France |
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Rreuûûh | ||||
Pale Ale | ||||
Blonde | ||||
5.5 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
100% "Made in France" élaboré avec du malt Rhône-Alpes et houblons alsaciens. 100% sans label mais ça l'est, 100% garantie sans huile de palme, 100% sans trace de fruits à coque, 100% trop cool, que quand tu la bois, t'es en harmonie avec toi-même |
du Haut Buëch | BHB Rudimentary Peni |
du Haut Buëch |
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France |
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Rudimentary Peni | ||||
Lager | ||||
Blonde | ||||
5.5 ° | ||||
![]() Fermentation Basse | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
du Haut Buëch | BHB Silentium |
du Haut Buëch |
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France |
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Silentium | ||||
Ale | ||||
Blonde | ||||
6.5 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Wheat beer & sarrasin |
du Haut Buëch | BHB Sweet Heart |
du Haut Buëch |
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France |
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Sweet Heart | ||||
Bitter | ||||
Blonde | ||||
3.5 ° | ||||
![]() Fermentation Basse | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
du Haut Buëch | BHB Tango |
du Haut Buëch |
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France |
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Tango | ||||
Ale | ||||
Brune | ||||
6.0 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
Quand mélancolie et sensualité s'embrase sur les complaintes du bandonéon...(Inspiration! where are you ?).Bière maltée, aux saveurs caramel ,vanille et une touche de café. |
du Haut Buëch | BHB Teckel Bull |
du Haut Buëch |
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France |
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Teckel Bull | ||||
Porter | ||||
Brune | ||||
9.5 ° | ||||
![]() Fermentation Haute | ||||
Brasserie du Haut Buëch |
C'est l'histoire d'un teckel (noir à poil long) qui se prenait pour un Pitt-bull. La queue en panache, il partait fièrement au combat. C'est l'histoire d'un teckel (noir à poil long) qui se prenait pour un Pitt-bull. Tout penaud, il rentrait du combat...La queue entre les pattes. |
(c)-2000*2025 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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