La Bible de la Bière et des Brasseries
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Choulette
Bière du Chaman

Choulette





France

Bière du Chaman
Bière de Garde
Blonde
7.5 °

Fermentation Basse
Brasserie Choulette

Apparu lors de la Grande Braderie de Lille en 1996, le Chamane s'est imposé comme le symbole vivant de cette manifestation annuelle. Vétu d'un costume constitué de moules et arborant un cornet de frites au haut de son bâton, il bénissait la foule à l'aide d'une branche de céléri et scandait le fameux cri de rassemblement de la braderie : Moules-Frites. Depuis lors, sa bière, qui accompagne particulièrement bien ce plat, commémore cet évènement.

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