La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
|
Maisel | Maisel's Dampf Bier |
Maisel |
|
|
Allemagne |
|
|
Dampf Bier | ||||
Lager | ||||
Blonde | ||||
4.9 ° | ||||
Fermentation Basse | ||||
Brasserie Maisel |
Maisel | Maisel's Weisse |
Maisel |
|
|
Allemagne |
|
|
Weisse | ||||
Blanche | ||||
Blanche | ||||
5.7 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Maisel |
Bière blanche allemande. de couleur cuivrée assez sombre. sur levure. à la mousse claire. très stable et compacte. Arôme fumé et de céréales (froment) frais mais assez profond. Saveur de céréales en 1ère bouche. palais fruité mais léger. Equilibre de corps. arrière goût fondu. doux. frais et agréable |
(c)-2000*2024 La Bible de la Bière et des Brasseries |