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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| Altenmünster Sailerbrau | Oberdorfer Weissbier |
Altenmünster Sailerbrau |
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Allemagne |
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| Weissbier | ||||
| Spéciale | ||||
| Blonde | ||||
| 4.9 ° | ||||
 Fermentation Basse | ||||
| Brasserie Altenmünster Sailerbrau |
| Spéciale Fermentation Basse dorée. limpide (sur levure ). mousse blanche fine de durée moyenne. saturation faible. Au nez. dominante de malt et de houblon assez aromatique. Saveur corsée. influencée par la levure fine. légère acreté et amertume. Peu de post-amertume. Saveur riche. belle personnalité. Agréable. |
| (c)-2000*2024 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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