La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Goose 1060 Wit






Etats-Unis

1060 Wit
Ale
Blonde
4.9 °

Fermentation Haute
20 IBU
Malt(s) : 2-Row, Carapils, Unmalted Wheat
Houblon(s) : Saaz
Brasserie Goose Island


Goose 312 Dry Hopped






Etats-Unis

312 Dry Hopped
Ale
Blonde
4.2 °

Fermentation Haute
20 IBU
Malt(s) : 2-Row, Wheat
Houblon(s) : Saaz
Brasserie Goose Island


Goose 312 Urban Wheat Ale






Etats-Unis

312 Urban Wheat Ale
Ale
Blonde
4.2 °

Fermentation Haute
18 IBU
Malt(s) : 2 Row, Torrified Wheat
Houblon(s) : Cascade, First Gold, Mt. Hood
Brasserie Goose Island


Goose Brasserie Blanc






Etats-Unis

Brasserie Blanc
Ale
Blonde
8.3 °

Fermentation Haute
20 IBU
Malt(s) : 2-Row, Pilsner, Wheat
Houblon(s) : Mt. Hood, Tettnang
Brasserie Goose Island


Goose Brasserie Noir






Etats-Unis

Brasserie Noir
Imperial Stout
Noire
11.8 °

Fermentation Haute
60 IBU
Malt(s) : 2-Row, Black Malt, Bonlander Munich, C60, Chocolate, Roast Barley
Brasserie Goose Island


Goose CALM Radler






Etats-Unis

CALM Radler
Radler
Blonde
3.0 °

Fermentation Basse
12 IBU
Malt(s) : 2-Row, Torrified Wheat
Houblon(s) : Cascade, First Gold, Mt. Hood
Brasserie Goose Island


Goose Cascara Grisette






Etats-Unis

Cascara Grisette
Ale
Blonde
4.0 °

Fermentation Haute
20 IBU
Malt(s) : 2-Row, Debittered Black, Flaked Wheat, Pilsen
Houblon(s) : Galena, Strisselspalt
Brasserie Goose Island


Goose Caution Tape






Etats-Unis

Caution Tape
Bitter
Blonde
3.7 °

Fermentation Basse
20 IBU
Malt(s) : 2-Row, C-20, Munich, Wheat
Houblon(s) : Celeia, Hallertau
Brasserie Goose Island


Goose Dark Traveler






Etats-Unis

Dark Traveler
Dunkel
Brune
5.3 °

Fermentation Haute
20 IBU
Brasserie Goose Island


Goose Dooley Dry Stout






Etats-Unis

Dooley Dry Stout
Stout
Noire
4.6 °

Fermentation Haute
30 IBU
Malt(s) : Black Malt, C-120, Debittered Black Malt, Flaked Barley, Irish Stout Malt, Roasted Barley
Houblon(s) : East Kent Golding
Brasserie Goose Island


Goose Fassinator






Etats-Unis

Fassinator
Ale
Blonde
8.0 °

Fermentation Haute
40 IBU
Malt(s) : 2-Row, Bonlander
Houblon(s) : Magnum, Tettenang
Brasserie Goose Island


Goose Fest Beer






Etats-Unis

Fest Beer
Ale
Blonde
5.7 °

Fermentation Haute
23 IBU
Malt(s) : 2-Row, C-20, C-40, Munich
Houblon(s) : Hallertau Tradition
Brasserie Goose Island


Goose Four Star Pils






Etats-Unis

Four Star Pils
Pils
Blonde
5.1 °

Fermentation Basse
38 IBU
Malt(s) : 2-Row, C-20, Munich
Houblon(s) : Hallertau, Hersbrucker, Mt Hood, Opal
Brasserie Goose Island


Goose Fulton Street






Etats-Unis

Fulton Street
Ale
Blonde
5.5 °

Fermentation Haute
30 IBU
Malt(s) : 2-Row, Bon Munich, C-20
Houblon(s) : Millennium
Brasserie Goose Island


Goose Gillian






Etats-Unis

Gillian
Ale
Blonde
9.5 °

Fermentation Haute
20 IBU
Malt(s) : 2-Row, Pilsen, Torrified Wheat
Brasserie Goose Island


Goose Green Line Pale Ale






Etats-Unis

Green Line Pale Ale
Pale Ale
Blonde
5.4 °

Fermentation Haute
30 IBU
Malt(s) : Special Pale
Houblon(s) : Millennium, Mt. Hood, Zythos
Brasserie Goose Island


Goose Halia






Etats-Unis

Halia
Ale
Blonde
7.5 °

Fermentation Haute
11 IBU
Malt(s) : 2-Row, Pilsner, Torrified Wheat?
Houblon(s) : Amarillo?
Brasserie Goose Island


Goose Honkers Ale






Etats-Unis

Honkers Ale
Ale
Blonde
4.3 °

Fermentation Haute
30 IBU
Malt(s) : 2-Row, Caramel, Roasted Barley, Wheat
Houblon(s) : Golding Celeia, Pilgrim, Styrian
Brasserie Goose Island


Goose Imperial 49






Etats-Unis

Imperial 49
Imperial IPA
Blonde
8.4 °

Fermentation Haute
80 IBU
Houblon(s) : Amarillo, Calypso, Cascade, Chinook, Galaxy
Brasserie Goose Island


Goose IPA






Etats-Unis

IPA
Indian Pale Ale
Blonde
5.9 °

Fermentation Haute
55 IBU
Malt(s) : Pale
Houblon(s) : Cascade, Centennial, Pilgrim, Styrian Celeia
Brasserie Goose Island


Goose Juicy Double






Etats-Unis

Juicy Double
Indian Pale Ale
Blonde
8.3 °

Fermentation Haute
70 IBU
Malt(s) : 2-Row, C-40, Carapils
Houblon(s) : Amarillo, Chinook, Denali, Hallertau Blanc, Huell Melon, Millennium, Zythos
Brasserie Goose Island


Goose Le Gardien






Etats-Unis

Le Gardien
Ale
Ambrée
5.9 °

Fermentation Haute
30 IBU
Malt(s) : Acidulated malt, C-120, Carawheat, Dingeman's Pilsen, Special B, Weyermann Vienna
Houblon(s) : Fuggle, Pilgrim, Strisselspalt
Brasserie Goose Island


Goose Lill Moxie






Etats-Unis

Lill Moxie
Ale
Blonde
5.7 °

Fermentation Haute
16 IBU
Malt(s) : 2-Row, Flaked Barley, Flaked Corn
Houblon(s) : Millenium, Tettnang
Brasserie Goose Island


Goose Lolita






Etats-Unis

Lolita
Spéciale
Blonde
8.7 °

Fermentation Haute
32 IBU
Malt(s) : 2-Row, Caramel, Sugar
Houblon(s) : Golding Celeia, Pilgrim, Saaz?, Styrian
Brasserie Goose Island


Goose Madame Rose






Etats-Unis

Madame Rose
Ale
Brune
6.7 °

Fermentation Haute
25 IBU
Malt(s) : 2-Row, Carapils, Chocolate, Special B, Wheat
Houblon(s) : 2-Row, Pilsner, Torrified Wheat?
Brasserie Goose Island


Goose Matilda






Etats-Unis

Matilda
Ale
Ambrée
7.0 °

Fermentation Haute
26 IBU
Malt(s) : 2-Row, Candy Sugar, Caramel
Houblon(s) : Golding Celeia, Pilgrim, Saaz, Styrian
Brasserie Goose Island


Goose My Shout






Etats-Unis

My Shout
Ale
Blonde
5.0 °

Fermentation Haute
32 IBU
Malt(s) : 2-Row, C-40
Houblon(s) : Nugget, Super Saazer
Brasserie Goose Island


Goose Noël






Etats-Unis

Noël
Bière de Noël
Brune
9.5 °

Fermentation Haute
15 IBU
Malt(s) : D-180 Dark Candi Syrup and Evaporated Cane Juice, Dinegmans Pils, Dingemans De-Bittered Black
Houblon(s) : Czech Saaz
Brasserie Goose Island


Goose Old Man Grumpy






Etats-Unis

Old Man Grumpy
Ale
Blonde
5.8 °

Fermentation Haute
30 IBU
Malt(s) : 2-Row, Caramel 40, Special Pale
Houblon(s) : Cascade, Chinook, Huell Melon, Mosaic
Brasserie Goose Island


Goose Preseason Lager






Etats-Unis

Preseason Lager
Ale
Ambrée
5.8 °

Fermentation Haute
48 IBU
Malt(s) : 2-Row, Wheat
Houblon(s) : Cascade, Hallertau, Millennium
Brasserie Goose Island


Goose Rasselbock






Etats-Unis

Rasselbock
Bock
Ambrée
6.8 °

Fermentation Haute
28 IBU
Malt(s) : Midnight Wheat, Munich, Rice Hulls, Rye, Wheat
Houblon(s) : Hallertau
Brasserie Goose Island


Goose Sofie






Etats-Unis

Sofie
Ale
Blonde
6.5 °

Fermentation Haute
20 IBU
Malt(s) : 2 Row, Pilsen, Wheat
Houblon(s) : Amarillo
Brasserie Goose Island


Goose Summertime Kölsch






Etats-Unis

Summertime Kölsch
Kölsh
Blonde
5.1 °

Fermentation Basse
20 IBU
Malt(s) : 2-Row, Wheat
Houblon(s) : Mt. Hood, Saaz
Brasserie Goose Island


Goose Winter Ale






Etats-Unis

Winter Ale
Ale
Blonde
5.3 °

Fermentation Haute
25 IBU
Malt(s) : 2-Row, Caramel-60, Dark Chocolate, Victory, Wheat
Houblon(s) : Fuggle
Brasserie Goose Island


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