La Bible de la Bière et des Brasseries
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Fermentation Haute | ||||
Brasserie Caledonian |
Bière rousse, cristalline, à la mousse blanche serrée assez abondante. Arôme bien malté, rond, profond, chaleureux, aux nuances de caramel . Saveur ronde et ample, à dominante maltée. Bouche quand même assez sèche, amertume sèche et équilibrée, surtout en 2ème bouche. Nette, agréable et complexe. |
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