La Bible de la Bière et des Brasseries
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Hannen Alt






Allemagne

Hannen Alt
Altbier
Blonde
4.8 °

Fermentation Haute
Hannen

Altbier cuivrée. limpide. finement et régulièrement saturée. mousse beige très serrée et stable. Nez de malt caramel brûlé. tons fumés et de houblon . Saveur amère. post-amertume persistante. bouche ample et colorée de malt ambré. Saveur et amertume presque trop sèches. légère âpreté. Très correcte

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