La Bible de la Bière et des Brasseries
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La Copine Ambrée






Canada

Ambrée
Irish Ale
Ambrée
5.2 °

Fermentation Haute
Charlevoix

Plus complexe que sa soeur blonde, cette bière rousse aux reflets acajou est plus généreuse tant au niveau de sa douce présence maltée en bouche que de ses arômes de houblon et de caramel.

La Copine Blonde






Canada

Blonde
Cream Ale
Blonde
5.0 °

Fermentation Haute
Charlevoix

Blonde dorée à la mousse timide. Nez de céréales humides qui rappelle un champ de blé après la pluie. Sèche, sans caractère marqué, elle descend d'un coup et disparaît aussitôt.

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