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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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Bruegel Ambrée |
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Belgique |
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| Ambrée | ||||
| Ale | ||||
| Ambrée | ||||
| 5.2 ° | ||||
 Fermentation Haute | ||||
| Van Steenberge |
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Bruegel Gueuze Kriek |
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Belgique |
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| Gueuze Kriek | ||||
| Lambic | ||||
| Ambrée | ||||
| 5.2 ° | ||||
 Fermentation Spontanée | ||||
| Van Steenberge |
| Kriek lambic rouge foncé, limpide, mousse serrée de tenue correcte, assez peu saturée . Arôme puissant, doux et très fruité (cerises), à peine sur. Saveur surette, fruitée et douce. Goût de cerises marqué, sucré, sirupeux. Arrière goût aigrelet. Mal équilibrée, très fruitée mais trop sucrée. |