La Bible de la Bière et des Brasseries
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St Jozef
Streekbier bosbier

St Jozef





Belgique

Streekbier bosbier
Spéciale
Blonde
5.0 °

Fermentation Basse
St Jozef

Rouge, cristalline, mousse abondante, aérée, assez tenace. Bien saturée . Arôme très fruité (myrtilles) et sur. Saveur puissante, ordinaire, sucrée, fruitée, âpre, manquant de finesse, piquante. Arrière goût amer. Mauvais équilibre goût/arrière-goût, bière manquant d'âme, sans intérêt réel.

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