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La bière blanche Steendonk a été lancée en 1989 dans le cadre d'une joint-venture de 50% entre Duvel Moortgat et la brasserie Palm. Son nom est une contraction des noms des deux communes où sont implantées les deux brasseries: Steenhuffel et Breendonk. Depuis lors, cette bière blanche d'une très grande qualité et avec une teneur en alcool de 4,5%, est devenue l'un des principaux représentants de ce segment particulier du marché. Cette bière légèrement houblonnée doit son goût typique aux ingrédients suivants: l'orge malté, le froment non malté, le coriandre et le curaçao. Son goût et son arôme sont affinés par un procédé de refermentation en bouteille.
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