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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| De Bie | Zatte Bie |
De Bie |
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Belgique |
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| Zatte Bie | ||||
| Ale | ||||
| Brune | ||||
| 9.0 ° | ||||
 Fermentation Haute | ||||
| Brasserie De Bie |
| Bière acajou très foncé, presque opaque, à la mousse abondante et assez stable. Nez intense et doux, aux tons épicés légers, arôme puissant mais fin. Saveur pleine, aux tons de malt grillé, amertume nette, post-amertume franche, plutôt longue. Corps harmonieux, sans excès et assez sec. |
| (c)-2000*2024 La Bible de la Bière et des Brasseries |
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