La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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Clarysse | Felix Kriek |
Clarysse |
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Belgique |
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Kriek | ||||
Spéciale | ||||
Brune | ||||
6.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Clarysse |
Une brune parfumée à la cerise, arrière goût de caramel , peu de corps. Goût de cerise bien trop présent, bière tout à fait moyenne. Manque de profondeur. |
Clarysse | Felix Oud Bruin |
Clarysse |
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Belgique |
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Oud Bruin | ||||
Spéciale | ||||
Ambrée | ||||
4.8 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Clarysse |
Rouge-ambrée, cristalline, bien saturée en bulles moyennes, mousse serrée de faible tenue. Arôme vineux bien malté, nez piquant aux nuances fumées. Saveur aigre-douce, acide et astringente , évoluant vers un moelleux plus marqué et caramélisé. Arrière goût durable, acide et caramélisé. Moyenne |
Clarysse | Felix Speciaal Oudenaards |
Clarysse |
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Belgique |
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Speciaal Oudenaards | ||||
Bière de Garde | ||||
Brune | ||||
4.8 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Clarysse |
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