La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Kriek Max






Belgique

Kriek Max
Spéciale
Ambrée
3.2 °

Fermentation Basse
Bockor

Soucieuse de répondre à la demande constante du consommateur pour une Kriek avec encore davantage de goût, la brasserie Bockor lance cette bière pour donner une nouvelle impulsion au segment des Kriek. Le positionnement de la Kriek Max diverge de celui de la traditionnelle Kriek Jacobins par le fait que pour la Kriek Max, nous gardons un volume d'alcool plus léger de 3-4%. En outre, la Kriek Max contient pas moins de 25% de cerises, ce qui attire davantage l'attention sur un goût plus sucré et encore plus plein. La Kriek Max est brassée sur la basse d'un mélange de bière de basse fermentation avec une bière à fermentation spontanée (aussi appelée bière de foudre). La combinaison parfaite de cerises et de jus naturels ainsi que d'arômes, associée à la bière de base, confère à cette Kriek non seulement son goût exquis, mais aussi son agréable arôme. La ligne de base «davantage de goût» établit un lien très clair avec le terme «Max» qui suggère un goût maximal et devient ainsi une réelle image de produit. Sa couleur rouge foncé limpide et son caractère éminemment fruité séduiront plus d'un consommateur.

(c)-2000*2021 La Bible de la Bière et des Brasseries