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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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| Alken-Maes |  |
Alken-Maes |
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Belgique |
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| Blonde | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Blonde | ||||
| 7.0 ° | ||||
 Fermentation Haute | ||||
| Alken-Maes |
| Une bière ambrée, assez moelleuse, fruitée et bien houblonnée. Additionnée de sucre candi. Bonne bière d' abbaye . |
| Alken-Maes | |
Alken-Maes |
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Belgique |
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| Double | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Brune | ||||
| 10.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Alken-Maes |
| Alken-Maes | |
Alken-Maes |
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Belgique |
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| Optimo Bruno | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.5 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Alken-Maes |
| L' optimo bruno a un goût franc et un aprés-goût généreux. A l' origine, c' était une ambrée de Pâques maintenant, elle est brassée toute l' année. |
| Alken-Maes | |
Alken-Maes |
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Belgique |
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| Roussa | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Ambrée | ||||
| 6.2 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Alken-Maes |
| Alken-Maes | |
Alken-Maes |
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Belgique |
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| Triple | ||||
| Bière d'Abbaye | ||||
| Ambrée | ||||
| 9.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
| Alken-Maes |
| Une abbaye dorée, à mousse abondante et aérée, sur lie (léger trouble) Odeur riche de houblon et de malt légérement caramélisé. Nez doux et sucré. Franchise, rondeur, puissance, volupté. Goût net, fort et sucré d'alcool. Saveur pleine et amère, corsée, corsée, avec de la mâche. Bonne bière chaleureuse. |
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Boulettes de viandes, sauce Grimbergen |
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