La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Chouffe Blanche






Belgique

Blanche
Ale
Blanche
6.5 °

Fermentation Haute
Achouffe

Notre lutin emblématique se balade en montagne, été comme hiver. Avec son bâton et son gilet de moumoute, il grimpe régulièrement le mont CHOUFFE jusqu'à 6666 mètres pour humer la fraîcheur des neiges éternelles. Arrivé au sommet, il a pour coutume de servir une Chouffe puis admirer la vue. "Groumf, groumf ?" un yéti au poils blancs, curieux, a cette fois-ci reconnu le bruit du service et s'approche timidement. "Chouffe ! ... pas Groumf !" lui répond Marcel. L'harmonie blanche de décor a inspiré Marcel pour nommer sa nouvelle bière rafraîchissante, douce et épicée : Chouffe Blanche !

Chouffe Blonde






Belgique

Blonde
Ale
Blonde
8.0 °

Fermentation Haute
Achouffe

La Chouffe présente une robe doré et légèrement trouble, avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles. Cette bière de spécialité blonde révèle en bouche un caractère agréablement fruité, épicé à la coriandre avec une légère saveur houblonnée.

Chouffe Bok 6666

Cette bière n'est plus brassée !





Belgique

Bok 6666
Ale
Brune
6.5 °

Fermentation Basse
Achouffe

Bière brune, pétillante, moyennement forte, fruitée, refermentée en bouteille, non pasteurisée, sans additifs, épicée, légèrement houblonnée et au goût évolutif. Composition des grains : orge et froment maltés.

Chouffe Cherry






Belgique

Cherry
Spéciale
Ambrée
8.0 °

Fermentation Haute
Achouffe

C'est la petite dernière de la Brasserie d'Achouffe… Cette bière à base de Mc Chouffe et de cerises griottes présente une belle robe rouge. En bouche, il est possible de reconnaître les arômes de cerises, d'amande (frangipane, amaretto) et de fruits de bois.

Chouffe de Mars

Cette bière n'est plus brassée !





Belgique

de Mars
Ale
Ambrée
7.5 °

Fermentation Basse
Achouffe

Bière ambrée, pétillante, fruitée, épicée, refermentée en bouteille, non pasteurisée, sans additifs, légèrement houblonnée et au goût évolutif. Composition des grains : orge malté et seigle.

Chouffe Houblon






Belgique

Houblon
Indian Pale Ale
Blonde
9.0 °

Fermentation Haute
Achouffe

Très appréciée des fins connaisseurs, Houblon Chouffe est une bière puissante. D'un blond clair et non filtré avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles, elle présente un équilibre harmonieux entre une saveur amère prononcée et un agréable goût d'agrumes provenant du houblon américain.

Chouffe Mc Chouffe






Belgique

Mc Chouffe
Ale
Ambrée
8.5 °

Fermentation Haute
Achouffe

Pleine de caractère, Mc Chouffe séduit les amateurs de bière brune à travers le monde. Mc Chouffe a un aspect foncé et non filtré, avec un riche col de mousse blanc et de légères bulles. En bouche elle présente un malt complexe composé d'un bouquet fruité, délicatement caramélisé et d'un arrière goût légèrement amer.

Chouffe N'ice






Belgique

N'ice
Ale
Brune
10.0 °

Fermentation Basse
Achouffe

La N'ice Chouffe est la bière brune d'hiver de la brasserie d'Achouffe. Disponible en France de octobre à février, elle présente une robe brune et foncé. En bouche se distinguent des arômes légèrement houblonnés avec des notes épicés de thym et de curaçao. Composition des grains : orge malté, curaçao, thym, sucre candy foncé.

Chouffe Soleil






Belgique

Soleil
Ale
Ambrée
4.5 °

Fermentation Basse
Achouffe

Délicate, fruitée, rafraîchissante… Chouffe Soleil vous promet des moments radieux tout au long de la belle saison. Fabriquée à base d'un mélange d'orge malté, de blé et de seigle, Chouffe Soleil révèle de délicieuses saveurs d'agrumes – mandarine et citron vert – rehaussées d'une touche de vanille et de notes poivrées. À la fois lumineuse et légèrement trouble, Chouffe Soleil se déguste tout au long de l'année.

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