La Bible de la Bière et des Brasseries
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Belgique

Dubbel
Trappiste
Brune
7.0 °

Fermentation Haute
Abbaye de Westmalle

Bière trappiste de fermentation Fermentation Haute. A déguster vers 12 à 14 degrés Couleur acajou, une très bonne bière brune au léger goût de malt , avec une bonne présence en bouche et une subtile saveur d'alcool. Bière relativement sèche, à retenir.







Belgique

Tripel
Trappiste
Blonde
9.0 °

Fermentation Haute
Abbaye de Westmalle

Bière trappiste de couleur dorée pâle, belle mousse. Troublée par ses levures. Arôme puissant mais distingué. Goût plein, fruité des levures, saveur subtilement épicée et alcoolisée. Bière corsée, à découvrir absolument. capiteuse .


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