Thomas Hardy's Ale

		Angleterre
		Thomas Hardy's Ale
		Barley Wine
		Blonde
		12.0 °
		Fermentation Haute
		Eldridge Pope

Bière cuivrée-rouge, transparente, mousse très fine et serrée, peu saturée. Nez très puissant et poivré, caractère liquoreux net (cerise, melon mûr) et sirupeux (Kirsch ?). Saveur sucrée, bouche puissante, ample et douce. Amertume délicate et fruitée, rondeur et intensité de corps remarquables.