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Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
Brasserie Les Brasseurs RJ
5585, Rue de la Roche
H2J 3K3 Montréal
Québec
CANADA
Tél : 514 274-4941 / Fax : 514 274-6138

Fondation 1998
Maître Brasseur Jérôme Catelli-Denys
Production 35000 HL
Contact Web / Mail

Les Brasseurs RJ est un groupe : Acquistions

En 1998, pour la première fois, 3 microbrasseurs se réunissaient sous une même entité, Les Brasseurs R.J., effectuant ainsi un important virage dans l'industrie brassicole au Québec. Les brasseurs GMT, pionnière de la microbrasserie Québecoise a pris racine en plein cœur de Montréal en 1988. Elle renferme l'unité principale de production des Brasseurs R.J. où sont embouteillés et enfûtés tous les produits de ce nouveau groupe. La Brasserie le Cheval Blanc, véritable institution par l'entremise de Jérôme Catelli-Denys, dernier héritier de la famille Roncari-Catelli, a ouvert la voie aux bières de microbrasseries en réaménageant, en 1987, la vétuste taverne du 809 rue Ontario en brewpub. Le Cheval Blanc a ainsi initié des milliers de Montréalais et de Québecois à de nouveaux arômes, de nouvelles saveurs, de nouvelles façons de consommer de la bière, de la vraie bière. Devant le succès de sa formule, et fort de la distribution de trois de ses produits dans les SAQ, le Cheval Blanc doit grossir afin d'augmenter sa capacité de production. C'est donc en 1995 que la brasserie voit le jour au 5020 de la rue St-Patrick, le Brewpub de la rue Ontario demeurant toujours actif et desservant une clientèle avide d'expériences brassicoles différentes. En Octobre 1998, la brasserie Le Cheval Blanc se joint aux Brasseurs R.J., déjà propriétaire des Brasseurs de l'Anse au Saguenay, et des Brasseurs GMT acquis quelques semaines auparavant. La microbrasserie des Brasseurs de l'Anse, fondée en 1995 par l'actuel propriétaire des Brasseurs R.J., est située dans le pittoresque village de L'Anse-Saint-Jean dans la région du Saguenay. Son rattachement au groupe des Brasseurs R.J. lui permet d'accéder à une capacité de production et à un réseau de distribution très efficace. Elle abrite actuellement la deuxième unité de production des Brasseurs R.J. en enfûtant certains produits de ce groupe. La synergie de ces trois brasseries a permis, plus que jamais, d'assurer une présence active dans le paysage brassicole québecois et confirme aux Brasseurs R.J. le leadership qui l'a toujours caractérisé. Motivés par l'engouement des consommateurs pour leurs produits, et désireux de répondre à la demande croissante des marchés locaux et internationaux, l'usine principale des Brasseurs R.J. occupe dorénavant une superficie de 3600 m2 en plein cœur du plateau Mont-Royal. Dotée d'équipements de pointe sophistiqués et ultraperformants, dont une embouteilleuse Krones VK2V double prévide et un laboratoire de recherche, sa capacité de production annuelle atteint maintenant les 35 000 hectolitres.

La Brasserie Les Brasseurs RJ produit les 22 bières suivantes :
Belle Gueule Blonde
Belle Gueule Lager
Belle Gueule Originale
Belle Gueule Pilsner
Belle Gueule Rousse
Blanche de l'Ile
Canon
Cheval Blanc Ambrée
Cheval Blanc Blanche
Cheval Blanc Rousse
Coup de Grisou
Folie Douce
Illégal
Loch Ness
Rescousse
Royale de l'Anse
Sainte Paix
Snoreau
Titanic
Tord-Vis
Tourmente
Tremblay

Version 2
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