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Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
Brasserie Rodenbach
Spanjestraat 133-141
B-8800 Roeselare
BELGIQUE
Tél : +32.51.27.28.10 / Fax : +32.51.22.42.48

Fondation 1836
Maître Brasseur Rudi Ghequire
Production 100000 HL

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Rodenbach appartient au groupe Palm Breweries depuis ?

On prête souvent à Rodenbach la paternité exclusive des légendaires red ale belges, originaires de la Flandre Occidentale ; c'est la preuve de la qualité exemplaire des bières produites par cette brasserie. Les fameuses bière Rodenbach prennent naissance dans des cuves de fermentation ordinaires, puis acquièrent leur caractère dans des foudres en chêne au cours de 18 à 24 mois de garde, durant lesquels, les micro-organismes du bois leur confèrent une aigreur caractéristique. Un filtrage au sortir du fût, suivi d'un embouteillage, donne naissance à la Rodenbach Grand Cru. La Rodenbach standard est un mélange de bière mature et de bière fraîchement fermentée. Une 3ème bière, appelée Alexander, est une bière grand cru arômatisé d'essence de cerise. Dans ses publicités, Rodenbach cite fièrement le spécialiste américain Michael Jackson, qui qualifia les bières rouge belges de bières les plus rafraîchissante du monde.

La Brasserie Rodenbach produit les 6 bières suivantes :
Rodenbach Alexander
Rodenbach Alexander
Rodenbach Grand Cru
Rodenbach Grand Cru
Rodenbach
Rodenbach

Version 2
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