La Bible de la Bière et des Brasseries - www.biblebiere.com
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
Brasserie I.F.B.M.
7 Rue du Bois de Champelle
F-54500 Vandoeuvre les Nancy
Meurthe-et-Moselle
FRANCE
Tél : +33 (0) 3 83.44.88.00 / Fax : +33 (0)3 83 44 12 90

Fondation 1962
Production 1400 HL

S'il n'y a pas de repère sur la carte, Google n'a pas réussi à la localiser ...

La bible de la Bière

Fondé en 1962 par les syndicats professionnels de la Brasserie et de la Malterie françaises, IFBM (Institut Français des Boissons, de la Brasserie Malterie) a succédé à l'Ecole de Brasserie de Nancy et a vocation de centre technique auprès des industriels des filières Orge-Malt-Bière et Boissons. En 1994, IFBM crée sa filiale Qualtech, située dans les mêmes locaux, et qui reprend une partie de ses activités : les analyses physico-chimiques et microbiologiques, l'analyse sensorielle, les études, audits et conseils techniques. Aujourd'hui, IFBM développe ses trois activités principales au service des filières Orge-Malt-Bière et Boissons, en France et à l'international : recherche & développement, formation professionnelle et études technologiques.

La Brasserie I.F.B.M. produit les 18 bières suivantes :
Bière Tracée
Bière Tracée
I.F.B.M. d'Automne
I.F.B.M. d'Automne
I.F.B.M. de l'Eté
I.F.B.M. de l'Eté
I.F.B.M. de Noël
I.F.B.M. de Noël
I.F.B.M. de Printemps
I.F.B.M. de Printemps
La Stan'
La Stan'
Malterie de Stenay
Malterie de Stenay
Printemps avant le Printemps
Printemps avant le Printemps
St Nicolas de Port
St Nicolas de Port

Version 2
(c) 2000-2017 La Bible de la Bière et des Brasseries
Fr