La Bible de la Bière et des Brasseries
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France

Ophélia
Pils
Blonde
5.5 °

Fermentation Basse
St Sylvestre

Pils blonde, claire, mousse blanche serrée mais qui s'aére, peu saturée . Arôme très fin et distingué de malt houblonné. Saveur douce-amère bien maltée, emplissant la bouche, moelleuse et ronde (pour une pils ). Arrière goût discret et doux. Bonne pils dépaysante, peu saturée , douce et fine.

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