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Rubens
Rubens Ambrée

Rubens





France

Ambrée
Bière de Garde
Ambrée
5.0 °

Fermentation Haute
Rubens

Bière Pur Malt, non pasteurisée

Rubens
Rubens Blanche

Rubens





France

Blanche
Ale
Blanche
5.0 °

Fermentation Haute
Rubens

Bière Pur Malt, non pasteurisée

Rubens
Rubens Blonde

Rubens





France

Blonde
Bière de Garde
Blonde
5.0 °

Fermentation Haute
Rubens

Bière Pur Malt, non pasteurisée

Alken-Maes
Rubens Gold

Alken-Maes





Belgique

Gold
Spéciale
Ambrée
4.3 °

Fermentation Basse
Alken-Maes

Dorée-ambrée, limpide, bien saturée. Mousse peu serrée. Arôme classique de malt et de houblon frais. Saveur fraîche, bouche équilibrée de malt ayant de la mâche. Seconde bouche houblonnée, moelleuse, légèrement collante, un peu lourde (malt). Amertume persistante, légèrement mentholée.

Alken-Maes
Rubens Rouge

Alken-Maes





Belgique

Rouge
Spéciale
Ambrée
4.0 °

Fermentation Haute
Alken-Maes

Ambrée, claire et limpide (sur levure ). Mousse claire, serrée, belle tenue. Odeur aromatique de houblon frais, nez acidulé de céréales, très vivant. Saveur acidulée (froment ?), houblonnage moelleux, bouche aérienne, fraîche et équilibrée. Corps evanescent. Amertume faible, subtilement mentholée.

(c)-2000*2018 La Bible de la Bière et des Brasseries