La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

Rustine 37°2






France

37°2
Ale
Blonde

Fermentation Haute
Brasserie La Rustine

sour :esc_rustine_sour_37.2 bière légère, désaltérante, acidulée et aux arômes de fruits de la passion et de physalis. Bière réalisée en collaboration avec la brasserie la Zouaff, à proximité de Cluny.

Rustine Astiques-rivets






France

Astiques-rivets
Ale
Blanche

Fermentation Haute
Brasserie La Rustine

brassée avec graines de coriandre, bière belge étonnante par ses arômes citronnés et épicés

Rustine Casse-fringale






France

Casse-fringale
Ale
Brune

Fermentation Haute
Brasserie La Rustine

une english brown ale de caractère, aux notes de café grillé et aux arômes de fèves de cacao

Rustine Coup d'sonnette






France

Coup d'sonnette
Ale
Blonde

Fermentation Haute
Brasserie La Rustine

amertume douce et final légèrement houblonné

Rustine Enroule-braquet






France

Enroule-braquet
Ale
Ambrée

Fermentation Haute
Brasserie La Rustine

bière ambrée de dégustation, aux notes de caramel et de bourbon, avec une amertume légère

Rustine Printemps épicé






France

Printemps épicé
Ale
Ambrée

Fermentation Haute
Brasserie La Rustine

ambrée au cocktail de 10 épices

Rustine Rétro-poussette






France

Rétro-poussette
Indian Pale Ale
Ambrée

Fermentation Haute
Brasserie La Rustine

bière d'accompagnement à l'amertume sèche. Elle magnifiera un dessert au chocolat ou une viande en sauce

(c)-2000*2024 La Bible de la Bière et des Brasseries