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MALACURIA
MALACURIA Ambrée

MALACURIA

France
Ambrée
Ale
Ambrée
7.5 °

Fermentation Haute
MALACURIA

Ambrée bien équilibrée à la mousse crémeuse. Le nez est subtil grâce à des notes de malt torréfié. La bouche est agréable, toujours sur ces mêmes notes. Bière de qualité, d'une belle finesse qui offre une belle longueur en bouche finissant sur des notes orangées, apportées par le houblon.

MALACURIA
MALACURIA Blanche

MALACURIA

France
Blanche
Ale
Blanche
4.7 °

Fermentation Haute
MALACURIA

Blanche au nez très puissant sur des notes d'agrumes. La mousse est aérienne, les bulles fines. En bouche on retrouve une belle matière, légèrement aqueuse. Une bière très rafraichissante, agréable, légère mais pas insipide

MALACURIA
MALACURIA Blonde

MALACURIA

France
Blonde
Ale
Blonde
6.0 °

Fermentation Haute
MALACURIA

Blonde à la belle couleur dorée, le nez est caractéristique. En bouche la matière est volumineuse et ample. On retrouve dans cette bière une légère amertume apportée par le houblon amérisant et un côté floral et herbacé apporté par le houblon aromatique. Une blonde équilibrée de gastronomie plus qu'une bière de soif, qui saura être appréciée avec un plat ou un fromage.

MALACURIA
MALACURIA Carmin

MALACURIA

France
Carmin
Spéciale
Amn
3.8 °

Fermentation Haute
MALACURIA

La bière Carmin est une bière fruitée, framboises, cassis, cerises, sur une base de bière légère, les fruits sont directement ajoutés en cuve de fermentation, ce qui permet d'en extraire tous les arômes naturels et non des arômes artificiels, ce qui apporte une bière non sucrée, légèrement acidulée (acidité des fruits), et des notes de malts en fin de bouche.

MALACURIA
MALACURIA de Printemps

MALACURIA

France
de Printemps
Ale
Ambrée
6.0 °

Fermentation Haute
MALACURIA

La bière de Printemps est une bière rafraîchissante et légère. Les différents malts sélectionnés apportent des arômes de noisettes grillées au nez.Le houblon aromatique apporte quand à lui des arômes de thé, de fruits verts et en fin de bouche des saveurs de citron.

MALACURIA
MALACURIA Estivale

MALACURIA

France
Estivale
Ale
Ambrée
4.2 °

Fermentation Haute
MALACURIA

La bière Estivale est une bière issue d'un assemblage de 4 malts différents et des houblons sélectionnés qui développent au nez et en bouche des arômes de litchi. C'est une bière désaltérante et faible en alcool avec une amertume légère, idéale pour cet été.

MALACURIA
MALACURIA Fût de Chêne (blanc)

MALACURIA

France
Fût de Chêne (blanc)
Ale
Blonde
7.0 °

Fermentation Haute
MALACURIA

La bière fût de chêne est la bière blonde vieillie 4 mois en barrique aillant contenue du vin blanc. Bière au nez unique, elle apporte en bouche des arômes de cidre et un pétillant bien prononcé. Elle est légèrement asséchante en fin de bouche.

MALACURIA
MALACURIA Fût de Chêne (rouge)

MALACURIA

France
Fût de Chêne (rouge)
Ale
Blonde
7.0 °

Fermentation Haute
MALACURIA

La bière fût de chêne est la bière blonde vieillie 6 mois en barrique aillant contenue du vin rouge. L'amertume a disparue, remplacée par une légère acidité du fait de l'échange avec le bois et un coté "vineux" apporté par la barrique. Bien évidement on retrouve un nez fantastique résultat de cet échange.

MALACURIA
MALACURIA IPA

MALACURIA

France
IPA
Ale
Blonde
4.8 °

Fermentation Haute
MALACURIA

L'India Pale Ale (IPA) est un style de bière à fermentation haute d'origine anglaise. Elle possède un nez caractéristique où on trouvera un panel d'agrumes. En bouche l'amertume est légère, équilibrée grâce aux notes de malt. Une IPA, moins amère que certaines micro-brasseries mais qui peut permettre aux non-initiés de faire un premier pas.

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