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Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

La Dilettante La Fièvre






France

La Fièvre
Ale
Ambrée
6.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante

Les malts grillés viennent enrober le palais. Les houblons viennent chauffer les oreilles. Cette bière est chaleureuse, gourmande, endiablée comme une bonne Fièvre. Pas celle qui vous cloue au lit. Celle qui vous donne envie de tenter des grands écarts dans un pantalon moulant à pattes d'eph. Ou celle qui vous transforme en Didier Morville à l'écoute d'un son Hip Hop début 90.

La Dilettante La Flemme






France

La Flemme
Pale Ale
Blonde
5.2 °

Fermentation Haute
La Dilettante

C'est notre blonde de soif, celle qu'on boit sans se prendre la tête. Avec des copains à l'apéro, autour d'un pique-nique champêtre, sur une plage du Morbihan, dans sa baignoire ou sur son poney de Monterufoli.

La Dilettante La Fougue






France

La Fougue
Indian Pale Ale
Blonde
6.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante

C'est notre bière-étendard. Elle transpire l'exotisme des indes (litchi, mangue...) et goûte les zestes amers d'agrume frais (pamplemousse, kumquat...). A boire en fin de soirée pour se remettre les idées au clair ou en début pour les troubler. Marche très bien aussi à table avec des fromages ou des plats épicés !

La Dilettante Barrel Aged






France

Barrel Aged
Ale
Blonde
6.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante

Notre 1ère bière vieillie en barrique. On l'a voulu légèrement acidulée et boisée pour mettre en avant le côté très aromatique du chenin. il en ressort une bière très étonnante, à mi-chemin entre le cidre et le vin.

La Dilettante IPA Bravo






France

IPA Bravo
Indian Pale Ale
Blonde
6.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante

On a voulu faire simple, on l'a faite simple. IPA mono malt et mono houblon. Enjoy !

La Dilettante IPA Rakau






France

IPA Rakau
Indian Pale Ale
Blonde
6.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante

On a voulu faire simple, on l'a faite simple. IPA mono malt et mono houblon. Enjoy !

La Dilettante Pale Ale






France

Pale Ale
Pale Ale
Blonde
5.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante

Pale Ale juteuse et fruitée avec nos deux houblons préférés : le Citra (USA) et le Nelson Sauvin (NZ).

La Dilettante Saison Jarrylo






France

Saison Jarrylo
Ale
Blonde
5.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante


La Dilettante Session IPA






France

Session IPA
Indian Pale Ale
Blonde
4.0 °

Fermentation Haute
La Dilettante

"Du Citra comme s'il en pleuvait" chantait Yannick. Et il avait raison. Tu le sens le houblon, hein ? Tu le sens ?

(c)-2000*2018 La Bible de la Bière et des Brasseries