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Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour

La Frivole Blonde


France
Blonde
Ale
Blonde
5.5 °

Fermentation Haute
des Monts du Lyonnais

Sa robe dorée évoquant le soleil, la Frivole blonde est une bière légère et fraiche. Les bulles sont fines pour une mousse compacte blanche. Son nez est frais et complexe mettant en valeur le travail sur une base d'orties et de baies de genièvre associée à une refermentation au miel d'acacia. En bouche cette Golden Ale offre des saveur herbacées prononcées sur une base de céréales consistante. Un subtil mélange de saveurs fuitées et épicées, se dégage une amertume sèche, légère et désaltérante. La Brasserie des Monts du Lyonnais vous recommande cette belle blonde avec du fromage type bleu de Sassenage ou St Marcellin.

La Frivole Blonde


France
Blonde
Spéciale
Blonde
5.0 °

Fermentation Basse
La Frivole


La Frivole Brune


France
Brune
Ale
Brune
5.9 °

Fermentation Haute
des Monts du Lyonnais

De style Brown Ale, la Frivole brune à une robe noire surmontées d'une abondante mousse beige et compacte. Au nez se dégagent des effluves de cafés et de chocolat apportés pour le malt grillés et rôtis, assorties de notes fruitées dans un ensemble harmonieux. En bouche les notes de cafés sont très présentes puis les saveurs d'agrumes et de houblons apparaissent complétés de notes d'écorces d'oranges. La refermentation au miel de châtaigner la rend gourmande et lui confrère une belle rondeur. La Brasserie des Monts du Lyonnais vous recommande cette belle brune en accompagnement de poisson cru type sushis ou en association avec du chocolat.

La Frivole Brune


France
Brune
Spéciale
Brune
5.0 °

Fermentation Basse
La Frivole


La Frivole Imperial Stout


France
Imperial Stout
Ale
Noire
8.6 °

Fermentation Haute
des Monts du Lyonnais

Cette Frivole Imperial Stout est une bière du style Guinness. Attention à l'ouverture: la refermentation est à anticiper avant de laisser place à une belle mousse brune. Le nez est parfumé de café et de fruits confits et l'attaque en bouche est maltée avec une torréfaction bien présente. L'amertume est là, assez savoureuse avant que les flaveurs de café ne refassent apparition, pour, ensuite, laisser la place à une finale assez liquoreuse. Des notes d'épices et de girofles ce font sentir. Cette bière est idéale avec un fromage au goût puissant. Mais aussi pour accompagner une fin de soirée.

La Frivole IPA


France
IPA
Ale
Blonde
5.5 °

Fermentation Haute
des Monts du Lyonnais

Cette frivole est de style IPA, à la robe cuivrée surmontée d'une mousse riche et abondante. Nez se dégagent de riches arômes d'agrumes, de litchi et fruits rouges. En bouche elle est gourmande, charpentée avec du corps et une rondeur tirant sur des saveurs de biscuits. Les houblons dominent sur les agrumes pour une amertume franche et allongées. Cette Frivole IPA est un vrai cocktail de fruits rafraichissant.

La Frivole Rousse


France
Rousse
Spéciale
Rousse
5.0 °

Fermentation Basse
La Frivole


La Frivole Verte


France
Verte
Spéciale
Verte
6.2 °

Fermentation Haute
des Monts du Lyonnais

La seule et unique bière à la chartreuse, la Frivole verte. Au nez, les odeurs caractéristiques de la célèbre décoction à base de 130 plantes vous submergent immédiatement et dominent totalement cette bière sur qui est sur la base du blonde. A la place des promesses sucrés et liquoreuses de la Chartreuse, une légère amertume caractéristique des bière de garde flatte la bouche. La Brasserie des Monts du Lyonnais vous la recommande après une journée de ski ou alors un après un bon repas.

La Frivole Verte


France
Verte
Spéciale
Verte
5.0 °

Fermentation Basse
La Frivole

Bière à la liqueur de Chartreuse

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