La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour
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Cuvée des Jonquilles |
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France |
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Cuvée des Jonquilles | ||||
Bière de Garde | ||||
Blonde | ||||
7.0 ° | ||||
Fermentation Haute | ||||
Brasserie Au Baron |
Bière de garde blonde, sur lie, non pasteurisée. Troublée par la levure , cette bière dorée-pâle posséde une mousse assez aérée mais abondante, de tenue moyenne. Arôme acre des levures, légèrement pilsé. Goût assez acre et corsé, bonne amertume. Bière de garde très correcte. |
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