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Oberdorfer Weissbier






Allemagne

Weissbier
Spéciale
Blonde
4.9 °

Fermentation Basse
Altenmünster Sailerbrau

Spéciale Fermentation Basse dorée. limpide (sur levure ). mousse blanche fine de durée moyenne. saturation faible. Au nez. dominante de malt et de houblon assez aromatique. Saveur corsée. influencée par la levure fine. légère acreté et amertume. Peu de post-amertume. Saveur riche. belle personnalité. Agréable.

(c)-2000*2018 La Bible de la Bière et des Brasseries