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Gordon Finest Gold






Ecosse

Finest Gold
Spéciale
Blonde
10.0 °

Fermentation Haute
Scottish Courage

Bière dorée, limpide, bien saturée, bulles fines, mousse blanche peu serrée de tenue moyenne. Arôme de malt douceâtre, nez liquoreux (prune et banane). Saveur douce, houblonnage amer et concentré. Dominante maltée intense, bouche peu épicée, post-amertume équilibrée et assez longue, corps marqué.

Gordon Halloween






Ecosse

Halloween
Spéciale
Ambrée
8.8 °

Fermentation Haute
Scottish Courage


Gordon Highland Scotch Ale






Ecosse

Highland Scotch Ale
Spéciale
Brune
8.6 °

Fermentation Haute
Scottish Courage


Gordon Scotch Ale






Ecosse

Scotch Ale
Spéciale
Brune
8.6 °

Fermentation Haute
Scottish Courage


Gordon Xmas






Ecosse

Xmas
Bière de Noël
Brune
8.8 °

Fermentation Haute
Scottish Courage

Couleur acajou foncé, mousse abondante et crémeuse mais qui s'aére assez vite. Saturation moyenne. Arôme distingué, amer, légèrement torréfié et caramélisé. Saveur riche, sucrée, caramélisée contrastant étonamment avec une post-amertume longue et prononcée et un arrière-goût légèrement grillé.

(c)-2000*2018 La Bible de la Bière et des Brasseries