La Bible de la Bière et des Brasseries
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La Fin du Monde






Canada

La Fin du Monde
Spéciale
Blonde
9.0 °

Fermentation Basse
Unibroue

Très délicate, La Fin du Monde est une bière blonde sur lie à triple fermentation, inspirée des abbayes belges - Chimay et Orval - qui l'élève à un degré de raffinement exceptionnel.Elle offre des arômes subtils d'une grande finesse. Sa vigoureuse présence en bouche souligne sa forte personnalité et la profondeur de son âme: moelleuse, légèrement piquante, avec des saveurs équilibrées d'épices sauvages, de malt et de houblon.Chaleureuse et enivrante, elle laisse dans la bouche le souvenir intense d'une expérience gustative incomparable. Il est préférable de ne pas mélanger la lie à la bière, à moins d'aimer le goût amer que cela lui donne.L'étiquette de La Fin du Monde rappelle la venue des premiers explorateurs en Amérique, croyant être arrivés au bout du monde. En 1995 et 1996, elle a reçu la plus haute distinction décernée par le CBTI, une médaille de platine.

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