La Bible de la Bière et des Brasseries
Le plus grand référentiel mondial connu à ce jour







Belgique

Banana
Spéciale
Ambrée
4.8 °

Fermentation Haute
Huyghe

Les Massai du Kenya et de la Tanzanie ont été les premiers à produire de la bière à base de bananes. C'est une bière traditionnel brassé de fruit tropicaux. Elle a un léger goût exotique. Part du commerce équitable 51%







Belgique

Palmnut
Spéciale
Ambrée
7.0 °

Fermentation Haute
Huyghe

La noix de palme africaine contitue l'ingrédient qui définit le goût riche à cette bière éxotique spéciale. C'est la cersion moderne de la bière traditionnelle provenant d'Angola. Part du commerce équitable 51%







Belgique

Quinua
Spéciale
Ambrée
5.9 °

Fermentation Haute
Huyghe

Une bière produite du 'golden grain of the Andes'. Le quinua utilisé est un produit labelisé biologique et commercialisé suivant les règles du commerce équitable. Mongozo a réalisé une recette originale pour cette bière qui est une première mondiale. Part du commerce équitable 51%

(c)-2000*2019 La Bible de la Bière et des Brasseries