La Bible de la Bière et des Brasseries
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Loteling Blond






Belgique

Blond
Ale
Blonde
8.5 °

Fermentation Haute
Huyghe

Bière blonde, trouble et bien saturée. Mousse blanche abondante mais assez peu serrée. Nez boisé, vert et finement houblonné. Saveur particulière, primo-acidité, puis douceur malté très fine succédée par une aigreur très caractéristique. Plénitude et corps acides, bonne bière inhabituelle.

Loteling Blond






Belgique

Blond
Ale
Blonde
8.5 °

Fermentation Haute
Huyghe

Bière blonde, trouble et bien saturée. Mousse blanche abondante mais assez peu serrée. Nez boisé, vert et finement houblonné. Saveur particulière, primo-acidité, puis douceur malté très fine succédée par une aigreur très caractéristique. Plénitude et corps acides, bonne bière inhabituelle.

Loteling Bruin






Belgique

Bruin
Ale
Brune
7.0 °

Fermentation Haute
Huyghe

Brune acajou, limpide (sur levure ), belle mousse fine et stable. Arôme de réglisse et de vieux vin boisé, torréfié, pénétrant. Saveur douce, bouche tendre et voluptueuse, avec une pointe d'acidité. Amertume moyenne, Post-amertume équilibrée, un peu âcre . Bonne bière agréable à boire fraîche

(c)-2000*2019 La Bible de la Bière et des Brasseries